Nước mắm Phước An
Nước mắm không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt mà còn là một phần văn hóa ẩm thực truyền thống. Hộ kinh doanh Lê Tấn Mỹ tận dụng lợi thế địa lý của mình là nằm tại vùng ven biển – nơi có nguồn cá cơm và các loại hải sản phong phú để phát triển sản phẩm nước mắm mang đậm hương vị đặc trưng của vùng biển. Đồng thời bằng sự tâm huyết với nghề và kế thừa những bí quyết gia truyền của gia đình, hộ đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm “Nước mắm Phước An” đậm vị quê nhà.
Nước mắm Phước An nổi bật với hương vị đậm đà, được chế biến cùng những nguyên liệu tươi ngon nhất từ biển cả, kết hợp với quy trình sản xuất thủ công tỉ mỉ và công phu. Bắt đầu từ việc chọn lựa những con cá cơm tươi sau đó trộn đều với muối theo tỷ lệ nhất định và ủ chượp từ 12 đến 18 tháng, cho ra những giọt nước mắm thơm ngon, hậu vị ngọt, có màu cánh gián đẹp mắt. Điều này đã giúp sản phẩm của Hộ không chỉ có chất lượng cao mà còn giữ được hương vị đặc trưng riêng, không loại nước mắm nào có thể thay thế.
Sự vượt trội của Nước mắm Phước An nằm ở chỗ – nước mắm truyền thống không chứa các hóa chất bảo quản hay phụ gia nhân tạo, mang lại một sản phẩm tự nhiên và tinh khiết với hàm lượng đạm cao, giúp tăng cường hương vị cho các món ăn. Hàm lượng đạm tự nhiên này không chỉ làm dậy lên hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Không chỉ dừng lại ở hương vị tuyệt hảo, nước mắm Phước An còn ghi điểm với người tiêu dùng nhờ vào bao bì đẹp mắt và tiện dụng. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng trong suốt quá trình sử dụng. Hơn nữa, với nhiều dung tích khác nhau, nước mắm Phước An đáp ứng được nhu cầu đa dạng của các gia đình. Chính những yếu tố này đã giúp nước mắm Phước An trở thành lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng, góp phần làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Hiện nay, kênh phân phối chính của Nước mắm Phước An là trong hệ thống quân đội và người tiêu dùng ở địa phương.
Nước mắm Phước An tự hào là đơn vị sản xuất nước mắm truyền thống. Bởi, nước mắm không chỉ đơn thuần là gia vị của ẩm thực, mà còn là gia vị của sự quan tâm, yêu thương và chân tình trọn vẹn. Với chất lượng vượt trội và hương vị độc đáo, Nước mắm Phước An đã và đang chinh phục được lòng tin của người tiêu dùng trong và ngoài nước, góp phần khẳng định vị thế của nước mắm truyền thống trên bản đồ ẩm thực Việt Nam.